张大壮白天开地也不轻闲，这会儿是有些困了，便就进去睡了，而李金鸽则寻思着帮帮叶乘凉，便没有过去。
叶乘凉想着李金鸽最近养得差不多，可能也是无聊了，便问她：“大娘，咱自己家能孵小鸡崽吗？”要是能的话也不一定非得等孙杰家的了，关键他那天看见孙杰家的鸡蛋篮子里一共也没多少，撑死都不带有三十个蛋。
李金鸽说：“能是能，可是这蛋得挑好。大娘如今眼睛看不清，怕是挑不好这蛋啊。阿凉你想孵小鸡崽养？”
叶乘凉说：“我那日看见里正大叔家要孵，所以也想弄些。咱家里这不是暖和么，我瞅着可能孵小鸡崽还挺适合的。还有您说的那个挑蛋，是说挑蛋里带空的么？”
李金鸽一听便笑了，“你懂得还怪多的，说的就是那种。这不管鸡鸭都一样，要是没这空它孵成了也在里头转不过脖，会憋死的。”
叶乘凉以前在孤儿院的时候也听人这么说过，说里头那个是透气孔，鸡出来了没有这口气就得憋死。常煮鸡蛋吃的人肯定都知道，有的蛋煮好剥开皮就是个完完整整的鸡蛋形状，有的却是缺一块，像被挖出来个小坑。像那种缺一块的，多数都是能孵化-
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