伊雪让张氏在外院腾出来一间大点的屋子，将里面收拾的干干净净，然后放了好几大缸的水，又买了不少纱布预备着。
伊雪坐在门槛上，想着还缺少什么东西。要是做豆腐自家吃就够了，要是卖的话，就靠自家人，恐怕没时间，也太幸苦了。想了想这段时间自己东跑西跑的，确实也累，老张头岁数大了，体力也跟不上。
干脆买几个下人，一方面减轻自家的负担，另一方面，也不怕豆腐坊的方子泄露出去。
“娘，咱家是不是也买几个下人啊”，伊雪对张氏说道。
张氏哭笑不得，“咱家就这么点事，还用得着下人？还真当是财主家啊”
伊雪认真的说道，“娘，我们家的活越来越多，也越来越忙，到时候忙的连三丫她们都顾不上了，没人照顾可不好”
一说到三丫，张氏也觉得这段时间忙的都没有时间照看她了，想了想，觉得大女儿的话说的有道理。
“大丫，也是，你一天也忙，一个女孩子家出头露面总是不好，买几个丫头和壮实些的汉子回来”，张氏笑着说道。
张氏也没问伊雪有没有钱，现在她也彻底的相信了伊雪的能力，她从不过问钱的事情。
伊雪想了想，买下人还是找里长保险一些，里长认识人多，找来的人也可靠。
提了一篮子鸡蛋和一条子猪肉，伊雪找到里长家。
里长忙着在院子里磕粮食，现在农忙，没有先进的脱粒机，只能手工处理。他看到伊雪来了，呵呵笑道，“大丫，怎么今天有空来了？”
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