再好闻的气味一天闻24小时也会让人厌烦，更何况本来就油腻的卤水味道。就连赵安他们家附近的邻居也有了意见。
赵父赵母最近都在烦恼这个事情，对此赵安早就预料到了。
没有任何一家连锁食品店可以完全依赖自家厨房，专业、固定的烹饪场所是必然的要求。
“妈，我们租一个铺面来做总店吧。”
“不行，租金太贵了。菜市场周围一个店租金要100多。”
赵母平时看着菜市场周边那些有自己铺面的店子就特别羡慕，平时摆摊的时候也会和周围的摊主、顾客聊到这件事。
100多的租金，赵安他们家现在也能承担。但是想到要花这么多钱在租赁上，赵父赵母就心疼。
“那我们可以买一个店铺啊，我们好歹是叶氏秘卤的总店，总不能以后永远推着推车售卖吧。一旦有了自己的铺面，就可以在店子里卤菜了。现在家里已经快到极限，如果以后有新的连锁店，根本没有办法供货。”
其实贩卖卤菜和卤制这两件事情体力消耗都不算特别大，只不过离不开人，而且又分别在两个地方，所以赵父赵母每天才需要工作那么久。
如果能将让二者同时进行，二人每天会轻松上不少。
“买个铺面要一万多了。”
赵父摇了摇头，他们家现在的确没这么多钱。
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