其实他的徒孙在来到这里见到顾晓安之后,心里想的什么,他也了解
但是他相信自己的眼光。
“你们不要看这间店现在还小,觉得自己来这里屈才,但是相信用不了几年,这里会比大酒店更出名,前途也更多的广阔。”顾兵柏这些话是对后面的人说的。
顾晓安对于别人这样直白的夸赞他的小店,心里还是很开心的。
“而且你们也不要小瞧了面前这个看起来还未成年的小老板,他的厨艺绝对在你们之上。”顾岳柏继续说道。.
顾晓安要全程就说了那么一句话,后面的都是顾爷爷在和那三人沟通,结果沟通着沟通着怎么就变成了比试了呢?
不过这样也好,刚好可以当成这三人的面试好了,虽然他看得出来这三人厨艺挺不错的,但是身上却也带着高傲与对他们店铺的轻视,这样就算通过面试来掌厨了,对他们店铺也会产生不好的影响,与其这样,还不如在他们还没上任之前,就先挫挫他们的锐气,让他们更能脚踏实地一点。
“我没问题。”顾晓要笑着说道。
“既然这样,那就开始吧,也不用太麻烦,直接就做顾客点的菜,最后的评审也是顾客,晓安,你现在带他们三个去厨房。”顾兵柏说道
“好的,三位跟我来。”顾晓安要在前面带路。
厨房当时是重新打造装修的,十分的宽敞,比一般的餐馆的厨房要干净整洁很多进来就有一种非常舒服的感觉。
“食材都在这边,已经处理好了,如果还需要其他的食材也可以告诉我,顾晓要跟三人介绍着厨房用具的摆设位置,食材等信息,然后就将最新拿过来的顾客菜单递给他们。
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