肖祺看一眼腕表:很好,下午三点,此人要做一个西红柿炒鸡蛋。
“你做给谁吃?茶茶?”
“喂喂,当着我的面叫他黑称,你是想兄弟反目吗?叫嫂子。”李雪风说,从消毒柜里摸出一个碗,将三个鸡蛋依次打进去,搅散,又歪头看了一眼手机,懊恼地啧了一声,“要先洗西红柿……”
“你不会做?”肖祺走过去,看到他手机上的菜谱,觉得十分好笑,“这个菜应该是一点难度都没有的吧?”
李雪风一边洗西红柿一边叹气:“我在小茶面前都夸下海口了,说我有一道祖传的西红柿炒鸡蛋。”
肖祺道:“叫一声爸爸我就教你。”
“我靠……”
“看着我怎么做的。”肖祺推开他,将西红柿去蒂切好,起锅,热锅凉油,倒入蛋液炒熟,盛出来备用,另起锅炒西红柿,将刚才盛出的鸡蛋倒入锅中,加了点糖和盐,翻炒几下便盛了出来。
李雪风吃了一口:“哟,味道不错。”
肖祺问:“学会了吗?”
“会了会了,小case,so easy,”李雪风充满了自信,“你再教我两个有技术含量的,我下回去小茶那儿给他打打牙祭。”
肖祺打开冰箱,找出几根竹笋,又拿了块五花肉:“做个竹笋烧肉吧,零基础,容易成功。”
李雪风苍蝇搓手:“好好好。”
肖祺将竹笋洗好切丁,用沸水焯了一下,放在淡盐水里去涩,拿一只小碗盛了几块冰糖,倒入少量生抽、料酒,滴入几滴白醋,把冰糖化开。
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