赵四说好久没吃到沈娇蒸的粉蒸肉了，沈娇立马就吩咐厨娘准备材料，昨晚上将最要紧的米粉炒熟，并搁上五香粉，再让厨娘用腌了两小时的五花肉给蒸上。
大火连蒸五六个小时，五花肉里的油都渗到了米粉里，米粉吸收了油，亮晶晶的，味道其实比肉还要好几分，而米粉裹着的五花肉，却肥而不腻，又弹又软，入口即化，好吃得连舌头都要吞下去呢！
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