斜阳若影

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第13节(2/2)

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然破例,真是奇了。”

陈叔却笑道:“如果没有这一手两手,怎会被我巴巴地从南楚之地请来陪宫主读书?”

一直沉默的竹老闻言,突然对我说道:“既如此,我倒想考较考较。”

梅老头却立刻反对了起来:“我说老二,老大的问题他还没回答,你就想抢先?老弟我怎么也不会让你插队的。”

我听他这么说,才想起松老刚才问我对这酒的品评,于是放下怀中古琴,歪头对那三个老头一个个瞧了过去,说道:“这酒可是绍兴花雕?”

“正是。”竹老答得简短。

“噢?你品得出?”梅老问。

“天下黄酒,甜者居多,饮胜则令人停中满闷。绍酒却芳香醇烈,走而不守,所以实为上品。味甘、色清、气香、力醇,唯绍兴酒为第一。”我慢慢说着,见松老轻轻颔首,梅老面现欣赏之色,突然话音一转道,“而最重要的是,刚才松老先生不是已说了,这是白衣教绍兴分舵自酿的精品花雕么。”

听我身旁轻微地扑嗤声响,原来是林海如笑了出来。他凑到我耳旁说道:“看你说得头头是道,还以为你是品酒大家呢。”

他的声音并没刻意压低,周围的三个老者已经有两个面色尴尬,只有竹老仍是面无表情。

我清咳一声,续道:“花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。夏日冰镇味道清冽,冬日温焙则暖入脏腑。只是,花雕不比烧刀子,可不能这么温的。”

“哦?我酒龄数十载,也只见以盉或斝盛了兑水加热,却不知温酒还能有何法子?”

我笑着看陈叔,说道:“陈叔今日可能让若影僭越?”

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